68 বার ভিউ
"কেক - পিঠা রেসিপি" বিভাগে করেছেন
বেকিং এর ঝামেলা ছাড়াই মজাদার চকলেট বিস্কুট কেক (রেসিপি ও ভিডিও)

image


1 উত্তর

0 পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন

বেকিং এর ঝামেলা ছাড়াই মজাদার চকলেট বিস্কুট কেক (রেসিপি ও ভিডিও)

উপকরণ

৩০০ গ্রাম বিস্কুট

৮০০ মিলিলিটার দুধ

২ টেবিল চামচ ময়দা

৩ টেবিল চামচ কর্ণ ফ্লাওয়ার

১ কাপ চিনি

১ টেবিল চামচ মাখন

২ টেবিল চামচ কোকো পাউডার

২টি কলা

১/২ কাপ বাদাম কুচি

প্লাস্টিকের প্যাকেট

প্রণালী

১। একটি পাত্রে ময়দা, কর্ণ ফ্লাওয়ার, কোকো পাউডার, চিনি ভাল করে মিশিয়ে নিন।

২। এইবার এই মিশ্রণের সাথে আস্তে আস্তে দুধ দিয়ে মিশ্রণটি মেশাতে থাকুন। খুব ভাল করে উপাদানগুলো মেশানো হয়ে গেলে এটি চুলায় দিয়ে দিন।

৩। বলক আসলে এতে মাখন দিয়ে ভাল করে মেশান। মিশ্রণটি ঘন হয়ে আসলে চুলা বন্ধ করে দিন।

৪। এবার একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে বিস্কুটের তিনটি লাইন করুন। তার উপর চকলেট সস দিয়ে দিন।

৫। চকলেট সসের উপর বিস্কুট লাইন আকারে সাজিয়ে নিন ( ভিডিও এর মত করে)।

৬। আবার চকলেট সস দিয়ে তার উপর বিস্কুটের দুটি লাইন দিয়ে দিন। আর তার মাঝখানে কলা দিন।

৭। কলার অংশটুকু বাদে বাকী অংশতে চকলেট সস দিয়ে দিন। আবার বিস্কুট এবং চকলেট সস ঢেলে দিন।

৮। এখন প্লাস্টিকের প্যাকেটটি এমনভাবে ভাঁজ করুন বিস্কুট কেকটি পিরামিড আকৃতি ধারণ করে।

৯। এটি ৪ থেকে ৫ ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

১০। ফ্রিজ থেকে বের করে উপরে চকলেট সসের বাকি অংশটুকু ঢেলে সম্পূর্ণ কেকটি ঢেকে দিন।

১১। তারপর এতে বাদাম কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার চকলেট বিস্কুট কেক।

আপনার বিভিন্ন সমস্যার সমাধান বা অজানা উত্তরের জন্য বিনামূল্যে আমাদের প্রশ্ন করতে পারবেন। প্রশ্ন করতে দয়া করে প্রবেশ, কিংবা নিবন্ধন করুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

9.6k টি প্রশ্ন

7.5k টি উত্তর

250 টি মন্তব্য

961 জন সদস্য

প্রশ্ন করুন
ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ সুস্বাগতম, এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন, বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।

বিভাগসমূহ

ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ প্রকাশিত সকল প্রশ্ন বা উত্তরের দায়ভার একান্তই ব্যবহারকারীর নিজের, কোনভাবেই ক্যোয়ারী অ্যানসারস দায়বদ্ধ নয়।
...