28 বার ভিউ
"ফাষ্ট ফুড" বিভাগে করেছেন
সহজেই তৈরি মজাদার স্পাইসি মিটবল রেসিপি

image


1 উত্তর

0 পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন

সহজেই তৈরি মজাদার স্পাইসি মিটবল রেসিপি

উপকরণ

✿ মরিচের গুঁড়ো সামান্য,

✿ জিরা গুঁড়ো এক চা চামচ,

✿ ধনেপাতা কুচি সামান্য,

✿ রসুন কুচি একটি,

✿ গরম মসলা গুঁড়ো এক টেবিল চামচ,

✿ ব্রেডকাম দুই টেবিল চামচ,

✿ গরু অথবা মুরগির মাংস ২৫০ গ্রাম,

✿ পেঁয়াজ কুচি একটি,

✿ ডিম একটি,

✿ ভাজার জন্য তেল এবং

✿ লবণ স্বাদমতো।

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে ব্লেন্ডারে মাংস ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। এবার একটি বাটিতে পেঁয়াজ কুচি, রসুন কুচি, জিরা গুঁড়ো, গরম মসলার গুঁড়ো, মরিচের গুঁড়ো, ধনেপাতা এবং লবণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। এরপর এর মধ্যে ব্লেন্ড করা মাংস, ডিম ও ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার এই মিশ্রণ দিয়ে ছোট ছোট বল করে নিন।

একটি প্যানে তেল গরম করে বলগুলো পাঁচ মিনিট ভাজুন। বাদামি হয়ে গেলে প্লেটে তুলে নিন। এবার ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ১০ থেকে ২০ মিনিট ওভেনে বেক করুন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল দারুণ সুস্বাদু স্পাইসি মিটবল। এখন গরম গরম পরিবেশন করার পালা।

আপনার বিভিন্ন সমস্যার সমাধান বা অজানা উত্তরের জন্য বিনামূল্যে আমাদের প্রশ্ন করতে পারবেন। প্রশ্ন করতে দয়া করে প্রবেশ, কিংবা নিবন্ধন করুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

9.6k টি প্রশ্ন

7.5k টি উত্তর

250 টি মন্তব্য

949 জন সদস্য

প্রশ্ন করুন
ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ সুস্বাগতম, এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন, বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।

বিভাগসমূহ

ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ প্রকাশিত সকল প্রশ্ন বা উত্তরের দায়ভার একান্তই ব্যবহারকারীর নিজের, কোনভাবেই ক্যোয়ারী অ্যানসারস দায়বদ্ধ নয়।
...