24 বার ভিউ
"কেক - পিঠা রেসিপি" বিভাগে করেছেন
মজাদার স্ট্রবেরি লেমন কেক রেসিপি

image


1 উত্তর

0 পছন্দ 0 জনের অপছন্দ
করেছেন

মজাদার স্ট্রবেরি লেমন কেক রেসিপি

উপকরণ

✿ ময়দা এক কাপ,

✿ বেকিং পাউডার এক চা চামচ,

✿ দুধ আধা কাপ,

✿ ডিমের কুসুম একটি ও

✿ মাখন চার টেবিল চামচ,

✿ লেবুর খোসা কুচি দুই চা চামচ,

✿ স্ট্রবেরি কুচি দেড় কাপ,

✿ চিনি চার টেবিল চামচ,

✿লবণ স্বাদমতো।

প্রস্তুত প্রণালি

প্রথমে একটি বাটিতে দুই টেবিল চামচ মাখন ও এক চা চামচ লেবুর খোসা ভালো করে মিশিয়ে নিন। অন্য একটি বাটিতে স্ট্রবেরির সঙ্গে চিনি মিশিয়ে রেখে দিন। এবার বড় একটি বাটিতে ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার, এক চা চামচ লেবুর খোসা, মাখন ও লবণ ভালোভাবে মেশান। অন্য একটি বাটিতে দুধ ও ডিমের কুসুম মিশিয়ে এর মধ্যে ময়দার মিশ্রণ দিন। কাঁটাচামচ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার এই ডো দিয়ে বেকিং ট্রেতে ছোট ছোট কেকের মতো করে রেখে ৪৫০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে ৮ থেকে ১০ মিনিট বেক করুন।

এবার একটি বাটিতে ক্রিমের সঙ্গে চিনি মিশিয়ে ভালো করে বিট করুন। এখন বেক করা কেকের ওপর ক্রিম দিয়ে এর ওপর চিনি মেশানো স্ট্রবেরি দিন। সবশেষে মাখন মেশানো লেবুর খোসা কুচি দিয়ে আবারো স্ট্রবেরি ছড়িয়ে দিন।

ব্যস তৈরি হয়ে গেল দারুণ সুস্বাদু স্ট্রবেরি লেমন কেক,এবার পছন্দ মত কেটে পরিবেশন করুন।

আপনার বিভিন্ন সমস্যার সমাধান বা অজানা উত্তরের জন্য বিনামূল্যে আমাদের প্রশ্ন করতে পারবেন। প্রশ্ন করতে দয়া করে প্রবেশ, কিংবা নিবন্ধন করুন।

সম্পর্কিত প্রশ্নগুচ্ছ

9.6k টি প্রশ্ন

7.5k টি উত্তর

250 টি মন্তব্য

961 জন সদস্য

প্রশ্ন করুন
ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ সুস্বাগতম, এখানে আপনি আপনার প্রশ্ন করার পাশাপাশি অন্যদের প্রশ্নে উত্তর প্রদান করে অবদান রাখতে পারেন, বিভিন্ন সমস্যার সমাধানের জন্য সবথেকে বড় এবং উন্মুক্ত তথ্যভাণ্ডার গড়ে তোলার কাজে।

বিভাগসমূহ

ক্যোয়ারী অ্যানসারস এ প্রকাশিত সকল প্রশ্ন বা উত্তরের দায়ভার একান্তই ব্যবহারকারীর নিজের, কোনভাবেই ক্যোয়ারী অ্যানসারস দায়বদ্ধ নয়।
...